Petit grain ovale à l’enveloppe rigide et lisse, d’une couleur jaune or.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de Maïs pop-corn crus :
| Valeur énergétique | 1420 kJ / 337 kcal |
| Graisses | 3.5g |
| Dont acides gras saturés | 0.65g |
| Glucides | 71.8g |
| Dont sucres | 0.5g |
| Fibres alimentaires | 12g |
| Protéines | 10.5g |
| Sel | 0.05g |