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Quinoa
Le quinoa est originaire d’Amérique du Sud (Pérou et Bolivie). Cette petite graine ronde n’est pas une céréale mais appartient à la même famille que la...
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Lentilles vertes Bio
Le petit salé aux lentilles ! Un vrai délice hivernal... On se régale aussi l’été avec une salade de lentilles accompagnée de saumon ou d’un œuf...
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Haricots blancs
On l’accuse à tord d’être très lourd, mais en général, c’est plutôt ce qui l’accompagne qui est trop gras et difficile à digérer ! Quand on pense au...
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Pois chiches
Le pois chiche sent bon la méditerranée et le soleil ! Rondes ou bosselées, ces petites graines de couleur crème présentent un subtil goût de noisettes....
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Lentilles vertes du Be…
La culture de la lentille ne date pas, elle remonterait à 8000 ans. On en retrouve même des vestiges dans les tombes égyptiennes 2 200 ans avant notre ère. Cette...
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Epeautre
Le petit épeautre est une céréale de la famille des graminées. Le grain de petit épeautre est tendre. Il se cuisine comme du riz et accompagne avantageusement...
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Lentilles blondes
Blondes, corail, vertes..., les lentilles, on les aime toutes ! Et sous toutes leurs formes, en purée, en salade, en soupe. La lentille blonde est une graine de petite...
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Lin brun
Le lin brun est une variété dont les caractéristiques nutritionnelles sont similaires à celles du lin doré. Seul le goût varie légèrement. Très appréciées pour...
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Lentilles vertes
Le petit salé aux lentilles ! Un vrai délice hivernal… On se régale aussi l’été avec une salade de lentilles accompagnée de saumon ou d’un œuf...
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Mogette de Vendée Bio
Fondante et tendre, sélectionnée et homogène, la « Mogette de Vendée » ravira petits et grands. A l’apéritif, vous pouvez la déguster sur de petits toasts de...
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Cocos
Ce haricot blanc de forme ronde à très légèrement allongée a la particularité d’avoir une peau très fine, une texture tendre et fondante. Sa tenue fragile après...
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Maïs pop-corn
Petit grain ovale à l'enveloppe rigide et lisse, d’une couleur jaune...
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Mogette de Vendée Lab…
Fondante et tendre, sélectionnée et homogène, la « Mogette de Vendée » ravira petits et grands. A l’apéritif, vous pouvez la déguster sur de petits toasts de...
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Pois cassés Bio
Saviez-vous que les petits pois et le pois cassé sont issus de la même plante ? L’un est frais et l’autre est sec, tout simplement. Le petit pois est cueilli avant...
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Pois chiches Bio
Le pois chiche sent bon la méditerranée et le soleil ! Rondes ou bosselées, ces petites graines de couleur crème présentent un subtil goût de noisettes....
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Flageolets
A la saveur douce, ce petit haricot mince et aplati, de couleur vert pâle, accompagné d’un gigot d’agneau, constitue un grand classique de la cuisine française. Le...
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Pois cassés
Saviez-vous que les petits pois et le pois cassé sont issus de la même plante ? L’un est frais et l’autre est sec, tout simplement. Le petit pois est cueilli avant...
